| الجوعان لا يدخل ^_^ | |
|
+4أمير الرومنسية عاشقة (samo) الشامية Roselala 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Roselala نائبة المدير العام
عدد الرسائل : 693 العمر : 37 العمل/الترفيه : k.s.u-Microbiology المزاج : ^_^ السٌّمعَة : 23 نقاط : 59235 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| موضوع: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 3:31 am | |
| متل ماقلنا بالموضوع
الجوعان لا يدخل ...
وماحطيت الموضوع بقسم الطبخ مشان يشوفو غالب الأعضاء لانو مو وصفات لاكلات ... مجرد شم ولا ادوق المكدوس الحمصي معجوقة من عند العاصي مناقيش صفيحة مضفورة كنافة كبة مشوية مغطوطة جقات - سختورة محشي حلاوي شنكليش عشا تبولة و فتة حمص مقلى على وشها توم و سمنة و حمص مخلل لفت تبولة قطايف عصافيري مع قشطة و عسل كبة نيي حلاوة الجبن من يلي بتدوب بالتم معمول العيد مقلوبة صحن مجدرة مع بصل شو صار معكون جعتو ولا لسه Roselala | |
|
| |
الشامية عضو نشيط
عدد الرسائل : 70 العمر : 37 العمل/الترفيه : ............... المزاج : افففففففففف لايمت؟؟؟؟ السٌّمعَة : 0 نقاط : 57018 تاريخ التسجيل : 30/04/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 4:43 am | |
| ويلي فات وهوو مو جوعان بس لما فات جاع شو بيعمل بيطلب مهييييييك..... بس بدي اسئلك ع كم اكله ماعرفتا ( معجوئه_ وسختوره _ مغطوطه بئى ازا مافيها سئله ازا بتشرحيلنا مكوناتها ويسلمن | |
|
| |
عاشقة (samo) عضو برونزي
عدد الرسائل : 254 العمر : 30 العمل/الترفيه : الرقص المزاج : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ السٌّمعَة : 9 نقاط : 57380 تاريخ التسجيل : 06/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:04 am | |
| والله انا فتت شبعانة او جعت او ياريت تشرحيلنى الاكلات لي زكرتون شامية لانو انا كمان ما عرفتون والله يعطيكي العافيةاتقبلي مروري ...... | |
|
| |
أمير الرومنسية مدير الموقع
عدد الرسائل : 1210 العمر : 40 العمل/الترفيه : مهندس مدني المزاج : رايق ع الأخر السٌّمعَة : 16 نقاط : 60383 تاريخ التسجيل : 21/02/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:06 am | |
| ههههههههههههههه هلأ هيك على هالسا لازم انجوع ههههههههههههه يعطيكي العافية لالا على التجويعة يؤيؤ قصدي على الموضوع الحلو والصور الرائعة تقبلي مروري | |
|
| |
Roselala نائبة المدير العام
عدد الرسائل : 693 العمر : 37 العمل/الترفيه : k.s.u-Microbiology المزاج : ^_^ السٌّمعَة : 23 نقاط : 59235 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:41 am | |
| والله يا شامية بتقدري تطلبي بس للاسف مافيني قدملك شي بس روحي ع نص حمص واطلبيون امم هلا بالنسبة للمعجوئة ... هي حلاوة جبن بس مفرودة .. انا هيك بعرف اما السختورة .. هي عبارة عن ... لاتنصدمو اوك الامعاء الغليظة للخاروف بجيبوها وبنضفوها منييييح وبظن بتنحشى رز وبتنطبخ هلا كنت ماطيقها لانو كنت متخيلتها امعاء وشي مقرف بس اذا دقتوها من حدا بيعرف ينضفها منيح جد طيبة اما المغطوطة اممممممم هاي الاكلة اللي بحنلها ع طوول بالغربة هي حليب لازم يكون مو مغلي وبحطو بصواني كبيرة وبس تطلع القشطة ع الوجه بجيبو خبزة صاج وبحطوها على وجه الحليب وبشيلوها وبعدين بتنرش الخبزة الصاج بسكر هلا هاي الاكلة خطررة لانو لازم يكون الحليب مو مغلي والحليب اللي مو مغلي بيعمل مرض المالطية واحيانا تسمم وكل مابطلب هالاكلة بحمص ماما مابتخليني بس عنجد روعة طعمها تستحق المجازفة هههههههههه وع فكرة هاي الاكلة تحديدا وقت بدكون تشتروها مابتنباع الا 3 بالليل وبس يأدن الصبح بخلصوو بحححح ماحدا يقلي ليه .. لاني انا مابعرف ليه هالمرة انا جعت عالشرح ---------------------------------------------- شكرا لمرورك شامية ...عاشقة ... امير ... نورتو اهلا وسهلا ... -------------------------------------------- | |
|
| |
طبــ المستقبل ــيب عضو برونزي
عدد الرسائل : 279 العمر : 36 الموقع : www.alhelou.jeeran.com العمل/الترفيه : معالج فيزيائي السٌّمعَة : 9 نقاط : 58350 تاريخ التسجيل : 21/02/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 3:17 pm | |
| أكلات طية وشهية ... وفعلا بتذكرنا ببلادنا مشكورة .. | |
|
| |
أمير الرومنسية مدير الموقع
عدد الرسائل : 1210 العمر : 40 العمل/الترفيه : مهندس مدني المزاج : رايق ع الأخر السٌّمعَة : 16 نقاط : 60383 تاريخ التسجيل : 21/02/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 3:29 pm | |
| ههههههههههه لالا جعتي على الشرح تبع الامعاء الغيظة ههههههههههه يبعتلك الهنا الاهي | |
|
| |
سما حمص عضو ذهبي
عدد الرسائل : 812 العمر : 42 العمل/الترفيه : راقصة باليه المزاج : كوووول السٌّمعَة : 23 نقاط : 59848 تاريخ التسجيل : 12/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الثلاثاء يوليو 14, 2009 10:22 pm | |
| الله يا لالا ما بس جعت و اشتهيت حطيتي ايدك على الجرح
كل يلي موجودين بحب وبالزات السختورة والكبة المشوية
الممتليئة دهن
عزرا لالا ممكن اشرح مكانك عن الاكلات يلي سالو عنها..........شكرا
كلمة سختورة بتعني عنا بحمص هي كل شيءبالخاروف يعني
الكرشة الامعاء الدقيقة والغليظة وال رجلين منلها نحن الحماصنة مقادم والراس يلي بيقولو عليه الشوام نيفا
وكلمة سختورة بالشامي مغماي وتحشى بعد التنظيف بالرز واللحمة كذلك تسمى بالشام اشة
اما المعجوقة حلاوة الجبن مطبوخة بالسميد والحليب والجبنة الحلوة وبتنفرد بالصينية وفوقها القشطة والفستق الحلبي
اما حلاوة الجبن العادية تطبخ بالارز والماء والجبن او سميد وارز وجبن
اما سبب بيع المغطوطة الصبح لانو بيحلبو الحليب عند المساء فبيكون الجو بارد باليل ما مثل النهار
حتى لا يفسد الحليب لانه لايوضع بالبراد وخمس ست ساعات لايفسد الحليب بجو الليل هذا كان قبل اكتشاف المالطية
اما بعد اكتشاف المالطية ما بعتقد حد ياكلها لانو كان مافي بيت ما يعملها وقت بتكون افراد العيلة المتزوجين منضافين عند
اهلهم او اقربا ء مقربين نايمين عند اقربائهم يعملوها لانها تعتبر شهوة ولا تاكل الا مع الصحبة وكانت تحضر بالبيت
ماكان احد يشتريها جاهزة
يسلم ايديك موضوع جميل بيجوع
واسفة مرة ثانية لتعديتي على موضوعك بس حبيت ساعدك | |
|
| |
شي خطير عضو برونزي
عدد الرسائل : 430 العمر : 29 الموقع : ريماس وبكل تاكيد العمل/الترفيه : الرقص الشرقي المزاج : مرة اخرى مفرفشة السٌّمعَة : 9 نقاط : 57907 تاريخ التسجيل : 14/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الأربعاء يوليو 15, 2009 12:31 am | |
| شكرا الك لالا والله فتت شبعانة طلعت من الموضوع ريالتي نازلة ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههه يسلمو ايديكي | |
|
| |
Roselala نائبة المدير العام
عدد الرسائل : 693 العمر : 37 العمل/الترفيه : k.s.u-Microbiology المزاج : ^_^ السٌّمعَة : 23 نقاط : 59235 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الأربعاء يوليو 15, 2009 1:10 am | |
| نورت بمرورك العطر طبيب ...اهلا وسهلا فيك ----------------------------------- امير ... ما اخترت الا السختورة تتهمني اني جعت وقت شرحتها لا جعت وقت حكيت عن المغطوطة كتير بحبها ----------------------------------- يسلمووو كتييير سما حمص عالشرح والمعلومات الحلوي والتوضيح الله يعطيكي العافية ....... ----------------------------------- ههههههههههههه طولي بالك شي خطير حسستوني ياجماعة بالذنب اني نزلت هيك موضوع الظاهر الكل سكر عالموضوع من هون وع طووول عالمطبخ شرفتو ونورتو جميعا ....... --------------------------------------- | |
|
| |
عاشقة (samo) عضو برونزي
عدد الرسائل : 254 العمر : 30 العمل/الترفيه : الرقص المزاج : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ السٌّمعَة : 9 نقاط : 57380 تاريخ التسجيل : 06/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الأربعاء يوليو 15, 2009 6:45 am | |
| ايواااااااااااااااااا يعني السختورة هي نفسها السجقات خلص خلص بكرا رح ساويها او عازمتكم عليها كمان هههههههههههههههههههههه | |
|
| |
Roselala نائبة المدير العام
عدد الرسائل : 693 العمر : 37 العمل/الترفيه : k.s.u-Microbiology المزاج : ^_^ السٌّمعَة : 23 نقاط : 59235 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الأربعاء يوليو 15, 2009 7:06 am | |
| يؤيؤ راح تعزمينا على سختورة مرة وحدي
الله يعينك راح تشتغلي كل الليل ههههههههههههه | |
|
| |
عاشقة (samo) عضو برونزي
عدد الرسائل : 254 العمر : 30 العمل/الترفيه : الرقص المزاج : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ السٌّمعَة : 9 نقاط : 57380 تاريخ التسجيل : 06/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الخميس يوليو 16, 2009 3:09 am | |
| ههههههههههههههههههههه ورح نضفها بالكلوريكس كمان هههههههههههههههههههههههه بس البنات يجوا بكير شوي مشان يساعدوني بحشيها هههههههههههههههههههههههه | |
|
| |
أمير الرومنسية مدير الموقع
عدد الرسائل : 1210 العمر : 40 العمل/الترفيه : مهندس مدني المزاج : رايق ع الأخر السٌّمعَة : 16 نقاط : 60383 تاريخ التسجيل : 21/02/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الخميس يوليو 16, 2009 3:21 am | |
| هههههههههههههه شو مشان انا معزوم ما هيك | |
|
| |
عاشقة (samo) عضو برونزي
عدد الرسائل : 254 العمر : 30 العمل/الترفيه : الرقص المزاج : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ السٌّمعَة : 9 نقاط : 57380 تاريخ التسجيل : 06/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الخميس يوليو 16, 2009 3:27 am | |
| اكيد اميرو انت معزوم اول واحد ولو بصير يعني .......... | |
|
| |
الوردة الجورية عضو برونزي
عدد الرسائل : 430 العمر : 37 العمل/الترفيه : طالبة جامعية السٌّمعَة : 4 نقاط : 58600 تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ الجمعة يوليو 24, 2009 4:33 am | |
| يا عيني اي شو هاد روزي لالا ذكرتيني حمص واكلاتها ... هالسنة مافي سفرة لهيك رح قضيه هون بهالموضوع هههههههه شكرا كتير الك صديقتي شهيتيني ورايحة على المطبخ على السريع ههههههههه عاشقة سامو انا بدي اجي اكل عندك مو معزومة ..... تقبلي مروري روزي | |
|
| |
Roselala نائبة المدير العام
عدد الرسائل : 693 العمر : 37 العمل/الترفيه : k.s.u-Microbiology المزاج : ^_^ السٌّمعَة : 23 نقاط : 59235 تاريخ التسجيل : 23/06/2009
| موضوع: رد: الجوعان لا يدخل ^_^ السبت يوليو 25, 2009 2:22 am | |
| اي روحو على المطبخ وكلو وسمنو اهلا فيكي وردة نورتي | |
|
| |
| الجوعان لا يدخل ^_^ | |
|