أمير الرومنسية
مدير الموقع
  عدد الرسائل : 1210
العمر : 40
العمل/الترفيه : مهندس مدني
المزاج : رايق ع الأخر
السٌّمعَة : 16
نقاط : 60383
تاريخ التسجيل : 21/02/2009
 |  موضوع: التمر بالمكسرات لتقديمها بطريقة مميزة  الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 8:06 am | |
|
المقادير:
- كيلو من التمر المنزوع النوى المطحون
- زبدة
- مكسرات (جوز ,لوز, بندق, فستق حلبي)
- 2باكيت بسكويت سادة
- جوز هند مبشور
الطريقة:
- نضع التمر في وعاء على نار هادئة ونضع الزبدة ونخلطهم جيدا
- نرفع القدر عن النار ومن ثم نضع المكسرات حسب الرغبة ونكسر البسكويت الى قطع صغيرة ونخلطه مع التمر
هنالك ثلاثة طرق لتقديمه:
اولاً: نكور التمر بالمكسرات وندحرجه على جوز الهند ويوضع في الثلاجة لساعة او اكثر.
ثانياً: نرش في الصينية جوز الهند ومن ثم نضع التمر بالمكسرات في الصينية ونرش على الوجه جوز الهند ونقطعها مربعات ونضعها في الثلاجة.
ثالثاً: نشكل من التمر لفافه طويلة وندحرجها على جوز الهند ونلفها بالقصدير وننضعها بالثلاجه لحين تقديمها وتقطع دوائر وتقدم.
وصحتين وعافية | |
|
متيمة سوريا
عضو برونزي
  عدد الرسائل : 257
العمر : 35
السٌّمعَة : 9
نقاط : 59019
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
| | موضوع: رد: التمر بالمكسرات لتقديمها بطريقة مميزة الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 9:32 am | |
| يسلمو ايديك امير اتاريك بتعرف تطبخ ومالنا دريانين يعطيك العافية تقبل مروري  | |
|
